Jose Andres, è ormai un nome della cucina internazionale: ha vinto moltissimi premi prestigiosi stupendo tutti con la sua cucina, che prima di tutto è… decisamente golosa!
E’ uno chef, ma anche un papà di tre bambine che in una puntata del suo ormai celebre programma di cucina “Vamos a Cocinar”, in onda tutti i giorni sulla TVE televisione spagnola e di cui è protagonista insegnando a cucinare con simpatia, passione e semplicità, lo hanno persino aiutato a preparare la tipica colazione americana, con tanto di pancakes al cioccolato. Una colazione americana perchè… vive con la sua consorte Patricia negli Stati Uniti. Ed è a Washington che ha esportato la gustosissima cucina spagnola e dove potete degustare incredibili piatti: i suoi ristoranti sono lo Jaleo, specializzato in tapas spagnole, lo Zaytinya e il Café Atlántico di cui è Chef e al cui piano superiore si trova il MiniBar con solo… sei posti a sedere per stupire i palati del mondo con la magia del suo menu’ degustazione! L’Oyamel propone i piatti tipici della grande cucina messicana, ad Arlington.
I suoi straordinari ristoranti sono stati inseriti in guide prestigiose e segnalati come > continua a leggere qui.
