Abbuffone.it

CI SIAMO TRASFERITI

tuttipazzipermec — Wed, 06 Apr 2011 09:07:14 +0000

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www.abbuffone.it

tuttipazzipermec — Mon, 28 Jun 2010 23:04:57 +0000

Vi consiglio un luogo dove passare una bella serata:

http://ping.fm/pnCIw

Black Hotel – Roma -

tuttipazzipermec — Wed, 23 Jun 2010 20:50:09 +0000

IMMERSO NEL VERDE, IL BLACK HOTEL E’ NELLE VICINANZE DELLA STRADA CONSOLARE AURELIA, A POCHI CHILOMETRI DALLA BASILICA DI SAN PIETRO, CON LA POSSIBILITA’ DI RAGGIUNGERE FACILMENTE SIA IL MARE SIA IL CUORE DELLA CITTA’. L’INGRESSO DELL’ALBERGO E CARATTERIZZATO DA UN LUNGO VIALE ALBERATO, UNA PASSEGGIATA NEL SILENZIO E NELLA NATURA, CON UNA SUGGESTIVA ILLUMINAZIONE NELLE ORE SERALI.

L’ALBERGO È CONCEPITO SECONDO UN “DESIGN” ESTREMAMENTE ORIGINALE E MODERNO, E RAPPRESENTA UN CONNUBIO IDEALE TRA LA FUNZIONALITÀ DELLE APPARECCHIATURE TECNOLOGICAMENTE AVANZATE E LA TRANQUILLITÀ DI UN AMBIENTE SILENZIOSO ED INTIMO LONTANO DAL TRAFFICO. LA SUA POSIZIONE STRATEGICA OFFRE AI SUOI OSPITI UN SOGGIORNO PIACEVOLE E STIMOLANTE SOTTO IL PROFILO SIA FISICO CHE MENTALE. L’EDIFICIO HA UN IMMAGINE RIGOROSAMENTE NERA CON UNA “TEXTURE” DI MAIOLICHE GEOMETRICHE CHE NE CARATTERIZZANO I PROSPETTI. UNA NOTA ORIGINALE SONO I VOLUMI DI VETRO A SBALZO, LE FINESTRE DELLE CAMERE, CHE NELLE ORE NOTTURNE DEFINISCONO PARTICOLARI EFFETTI DI LUCE SULLA FACCIATA…

Il Black Hotel punta sulla grande cucina Romana e Mediterranea in un incontro riletto nello stile design e contemporaneo che caratterizza l’Hotel.

L’atmosfera magica del minimalismo d’arte, delle candele e delle decorazioni si incontra con la tradizione culinaria della Capitale, una cucina povera resa nobile dalla genuinità e bontà dei prodotti utilizzati. Grandi Olii della provincia armonizzano i sapori autentici di una esperienza sensoriale a tutto tondo.

Un ristorante che proprio per la sua atmosfera è diventato luogo di riferimento della ristorazione romana, con una carta dei vini adeguata e costruita attorno a vini autoctoni di grande pregio.

D’estate il ristorante si trasferisce a bordo piscina, mantenendo inalterato se non addirittura aumentandone il proprio fascino.

>>> Vai al sito ufficiale

Sirio Maccioni

tuttipazzipermec — Sun, 20 Jun 2010 17:31:35 +0000

Ristoratore nato in Italia (a Montecatini Terme), Sirio Maccioni, è ormai una leggenda vivente. Sebbene il suo nome si associ prevalentemente ad uno dei più famosi ristoranti francesi di New York (Le Cirque), egli è già possibilmente l’esempio di maggior successo di cosa può raggiungere un uomo d’affari italiano all’estero nel campo dell’hospitality. La lunga ed intensa carriera del sig. Maccioni, che è ancora

fortemente legato alla sua nativa Toscana, merita di essere studiata da tutti coloro i quali, in particolare, potrebbero trarre beneficio dalla comprensione del suo modo di gestire chef difettosi e clienti esigenti. E’ una leggenda vivente.

Tratto da GVCI

Laghi Divini 2010 – Percorsi e Suggestioni Enogastronomiche a Bracciano

tuttipazzipermec — Sat, 19 Jun 2010 14:35:29 +0000

Presso il Complesso Conventuale di Santa Maria Novella, a Bracciano, avrà luogo dal 18 al 27 giugno l’evento “Laghi Divini”, ideato ed organizzato dall’ Accademia “Epulae”, costituita da sommelier, giornalisti ed esperti di enogastronomia con l’intento di promuovere la cultura enogastronomica e di favorire la diffusione dell’analisi sensoriale dei cibi, e dall’ “Associazione Culturale Laghi Divini”, attiva dal 2009 per incentivare la conoscenza delle regioni lacustri e del relativo patrimonio di preziose tipicità.
La manifestazione, giunta alla terza edizione, intende rappresentare per i visitatori un’ imperdibile occasione per conoscere i vini prodotti lungo le sponde dei laghi di tutta la nostra Penisola, attraverso un programma ricchissimo che prevede rappresentazioni teatrali a tema, degustazioni, proiezioni di materiale audiovisivo, mostre, seminari e visite guidate, con l’ obiettivo di favorire non solo l’incontro con realtà enologiche differenti, ma anche con il patrimonio artistico e culturale che di tali realtà costituisce l’ imprescindibile ed affascinante background.
Maggiori informazioni, nonchè il programma completo, sono disponibili sul sito www.laghidivini.it.